Καλτσόνε με μανιτάρια, κοτόπουλο και καπνιστό τυρί
Υλικά συνταγής 1 φακελάκι μαγιά Μισό κ.γλ. ζάχαρη 125 γρ. νερό, χλιαρό 150 γρ. αλεύρι 75 γρ. καλαμποκάλευρο Μισό κ.γλ. αλάτι 3 κ.σ. ελαιόλαδο Μισό φλ. σάλτσα 1 σκ. σκόρδο…
Smoothie bowl με φυστικοβούτυρο για να ξεκινήσετε την ημέρα σας με τον καλύτερο τρόπο
Αντικαθιστά επάξια τα smoothie και περιέχει όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεσαι για να ξεκινήσεις τη μέρα σου. Μπορεί να καταναλωθεί ακόμα και σαν γεύμα καθώς έχει συστατικά όπως οι…
10 κλασικά γαλλικά πιάτα που αξίζει να μάθετε
Οι κλασικές γαλλικές συνταγές είναι από τις πιο απολαυστικές και ταυτόχρονα εντυπωσιακές, που μπορείτε να προσθέσετε στο μαγειρικό ρεπερτόριό σας. Είτε πρόκειται για μια τέλεια ομελέτα που θα φτιάξετε αποκλειστικά…
Πανεύκολο frozen yogurt με 4 υλικά
Με 4 υλικά φτιάχνουμε το αγαπημένο σνακ στο σπίτι. Υλικά 125 γρ. κουβερτούρα 1 κουτί (397 γρ.) γάλα ζαχαρούχο 1 κιλό γιαούρτι στραγγιστό 2 κουτ. σούπας τρούφα, για σερβίρισμα (προαιρετικά)…
Απολαυστικές μελιτζανοκροκέτες
Υλικά συνταγής αλάτι 4 αυγά 2 φλ. γαλέτα Μισό φλ. γραβιέρα 2 κ.σ. μαιντανός 1 κιλό μελιτζάνες πιπέρι 1 φλ. φέτα 1 κ.γλ. μοσχοκάρυδο 2 φλ. ελαιόλαδο 2 πατάτες Η…
Γεμιστά μπιφτέκια κοτόπουλο με παρμεζάνα
Υλικά για 4-6 άτομα 1 κιλό κιμά κοτόπουλου 300 γραμ. παρμεζάνα κομμένη σε μεγάλα κομμάτια Ψίχα από 1 ψωμί Μισό κρεμμύδι τριμμένο 2 ντομάτες τριμμένες 2 αυγά 1/2 κούπα ρίγανη…
«Το καλύτερο κέικ σοκολάτας»
Τον γύρο των κοινωνικών δικτύων κάνει η συνταγή για το «καλύτερο κέικ σοκολάτας» που μοιράστηκε στο TikTok μία χρήστης. Η συνταγή που δημοσιεύθηκε μόλις στις 16 Νοεμβρίου και έχει ήδη…
Κουρκουμάς: Ο έξυπνος συνδυασμός που αυξάνει την απορρόφηση και τη δράση του
Η κουρκουμίνη, το βασικό συστατικό του κουρκουμά, δυστυχώς, απορροφάται πολύ δύσκολα από το σώμα και οι δόσεις που χρησιμοποιούνται στις μελέτες σε ζώα δεν επιτυγχάνονται εύκολα με συμπληρώματα. Ωστόσο, η…
Αθλητική διατροφή δεν σημαίνει μόνο κοτόπουλο, ρύζι και μαρούλι
Αρκετά μεγάλο ποσοστό των ανθρώπων που ασκούνται συστηματικά, αναζητούν πληροφορίες για το πώς μπορούν να βελτιώσουν τη διατροφή τους για να έρθουν πιο κοντά στους στόχους τους. Συνήθως, οι συστάσεις…
Φανταστική μαρινάδα για μπριζόλες
Οι μπριζόλες είναι ένα από τα αγαπημένα μας φαγητά ήδη από τότε που ήμασταν παιδιά. Ζουμερές, λαχταριστές, τις απολαμβάνουμε και μεγαλώνοντας, στο κυριακάτικο τραπέζι με τηγανητές πατάτες και κρασί ή τσίπουρο. Η καλή μπριζόλα όμως…
Πανεύκολη ζύμη για πίτσα με 3 μόνο βασικά υλικά – Αφράτη και λαχταριστή
Η πίτσα είναι πάντα μια καλή ιδέα. Ειδικά το βράδυ, στο καναπέ βλέποντας την αγαπημένη σου σειρά. Και επειδή, όπως έχουμε πει, το σπιτικό φαγητό είναι πάντα καλύτερο, μπορείς να φτιάξεις homemade…
Ντιπ με φέτα, μυρωδικά και φιστίκια Αιγίνης
Υλικά (για 6 άτομα) 1 κούπα φιστίκια Αιγίνης, καθαρισμένα 1 σκελίδα σκόρδο 1 μικρό ματσάκι άνηθο 1 μικρό ματσάκι μαιντανό Λίγο δυόσμο Ξύσμα και χυμός από μισό λεμόνι 120 γρ.…
Συνταγή για ομελέτα – σουφλέ!
Η ομελέτα ακόμη και τα βράδια του lockdown παραμένει το πιο αγαπημένο εύκολο βραδινό. Οι συνταγές άπειρες. Για όσους εκμεταλλεύονται την καραντίνα για να μπουν στην κουζίνα και ψάχνουν…
Σνίτσελ πανέ με πατάτες τηγανιτές
Υλικά για 4 άτομα 4 μοσχαρίσια σνίτσελ, 200γρ. περίπου το καθένα ελαιόλαδο για το τηγάνισμα φέτες λεμονιού, για το σερβίρισμα αλάτι πιπέρι φρεσκοτριμμένο Για το πανάρισμα 2 αυγά χτυπημένα όπως…
Εύκολο παγωτό βανίλια με τρία υλικά
Σερβίρεται με πολλούς και διαφορετικούς τρόπους αλλά τρώγεται και σκέτο. Υλικά 500 ml ( δύο κούπες) κρέμα γάλακτος 250 ml ζαχαρούχο γάλα βλάχας 2 κουταλιές του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας 45…
