ΡΟΥΜΕΛΙΩΤΙΚΗ ΓΕΥΣΗ
Mini Doc : Η κ. Αλεξάνδρα από τη Φραγκίστα Ευρυτανίας μας ετοιμάζει… μπομπότα, το ψωμί των φτωχών – ΒΙΝΤΕΟ
Η καλλιέργεια του καλαμποκιού άλλοτε, ήταν η πρώτη φροντίδα προκειμένου οι πρόγονοί μας εξασφαλίσουν τη…
Φακές με λουκάνικο τσορίθο
20' προετοιμασία 55' μαγείρεμα Σύνολο: 1 ώρα και 15 λεπτά Υλικά Μερίδες: 4 400 γρ. φακές 80 ml ελαιόλαδο…
Ρολάκια κανέλας – Θα ξετρελαθείτε!
Σνακ με τραγανό φύλλο σφολιάτας με επικάλυψη μαύρης ζάχαρης, βούτυρο και κανέλα! Ένας τέλειος γευστικός…
Κορμός με γέμιση πραλίνα
Κανείς δεν αντιστέκεται σε αυτή τη γεύση. Αφρός αυτός ο κορμός με μοναδική γέμιση πραλίνας.…
Η πιο εύκολη συνταγή για σουφλέ σοκολάτας
Εύκολο, γρήγορο, απλό, λαχταριστό σουφλέ σοκολάτας, για ατελείωτη απόλαυση! Υλικά: 125gr κουβερτούρα 1 κουταλιά βούτυρο…
Χορτοκεφτέδες… Λαμίας – Μια πεντανόστιμη συνταγή
Η συνταγή είναι της Αθανασίας Μιχαλοπούλου από τη Λαμία και περιλαμβάνεται στο βιβλίο της Καλομοίρας…
Φασολάδα, η διάσημη σούπα της γιαγιάς
Η φασολάδα είναι μια από τις πιο παραδοσιακές σούπες της ελληνικής κουζίνας. Και δικαιολογημένα, μια…
Η ρουμελιώτικη αβγόπιτα θα σε κάνει να γλείφεις τα δάχτυλα σου!
Μια πλούσια πίτα με πολλές στρώσεις από φύλλα εναλλάξ με γέμιση φέτας, φρέσκo τυρί και πολλά αβγά.…
Συνταγή για κέικ με blueberries
Αν σας αρέσουν τα blueberries τότε θα πρέπει να δοκιμάσετε να φτιάξετε αυτό το κέικ…
Συνταγή για εύκολη σιροπιαστή καρυδόπιτα
Είναι η εποχή που ζεστά γλυκά έχουν την τιμητική τους και τι καλύτερο από μία…
Μπομπότα ή…το ψωμάκι του φτωχού / Η αυθεντική συνταγή από την Εκκάρα Δομοκού
Κατα τον πόλεμο του 1940 o κόσμος ζούσε από ότι του πρόσφερε η γη. Ένα…
Αυτό είναι το σάντουιτς της μακροζωίας
Όλοι γνωρίζουν πως οι διατροφικές μας συνήθειες παίζουν σημαντικό ρόλο στην υγεία μας. Σχετικές επιστημονικές…