Συνταγή: Ζυμαρικά με λιαστή ντομάτα

Συντακτική Ομάδα LamiaNow
Η συντακτική ομάδα του LamiaNow.gr καλύπτει την επικαιρότητα της Λαμίας, της Φθιώτιδας και της Στερεάς Ελλάδας, με έμφαση στην άμεση ενημέρωση, το τοπικό ρεπορτάζ και τις...
1 Min Read

Δείτε περισσότερα άρθρα μας στα αποτελέσματα αναζήτησης

Add LamiaNow.gr on Google

Ζυμαρικά για όλη την οικογένεια το Σαββοτοκύριακο!

Υλικά

1/2 κιλό σπαγγέτι
200 γρ. λιαστές ντομάτες σε λάδι κομμένες σε λωρίδες
1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη
4 κ. σ. ελαιόλαδο
ξύσμα από 1 λεμόνι
βασιλικό
αλάτι
πιπέρι

Εκτέλεση

Βράζεις τα ζυμαρικά σε αλατισμένο νερό ακολουθώντας τις οδηγίες της συσκευασίας
Τα σουρώνεις και τα αφήνεις στην άκρη
Ρίχνεις στην κατσαρόλα το ελαιόλαδο και σοτάρεις το σκόρδο για 15-20 δευτερόλεπτα σε δυνατή φωτιά
Ρίχνεις τα ζυμαρικά, τα ανακατεύεις και προσθέτεις τις λιαστές ντομάτες
Ανακατεύεις και αποσύρεις την κατσαρόλα από τη φωτιά
Προσθέτεις το ξύσμα λεμονιού και συνεχίζεις το ανακάτεμα
Σερβίρεις και ρίχνεις φύλλα βασιλικού, αλάτι και πιπέρι.

Πηγή: govastileto.gr

Δεν υπάρχουν Σχόλια

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Share This Article
Η συντακτική ομάδα του LamiaNow.gr καλύπτει την επικαιρότητα της Λαμίας, της Φθιώτιδας και της Στερεάς Ελλάδας, με έμφαση στην άμεση ενημέρωση, το τοπικό ρεπορτάζ και τις ανθρώπινες ιστορίες.