Πιπεριές Φλωρίνης γεμιστές με φάβα Σαντορίνης (Vid)

DESK
ΑπόDESK
Η συντακτική ομάδα του LamiaNow.gr καλύπτει την επικαιρότητα της Λαμίας, της Φθιώτιδας και της Στερεάς Ελλάδας, με έμφαση στην άμεση ενημέρωση, το τοπικό ρεπορτάζ και τις...

 

Υλικά για 6 άτομα
250 γρ. φάβα Σαντορίνης
1 ξερό κρεμμύδι
2 φύλλα δάφνης
1/2 κ.γ. ανθός αλατιού
1 κ.γ. μαύρο πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
1/3 κούπας μαϊντανός
1/3 κούπας βασιλικός
2 κ.σ πελτές
6 πιπεριές Φλωρίνης
3-4 κ.σ. ελαιόλαδο
ξύσμα από 1 λεμόνι
3,5 κούπες νερό

Για το σερβίρισμα
ξίδι βαλσαμικό ελαιόλαδο
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
ξύσμα λεμονιού
φύλλα βασιλικού

Share This Article
ΑπόDESK
Follow:
Η συντακτική ομάδα του LamiaNow.gr καλύπτει την επικαιρότητα της Λαμίας, της Φθιώτιδας και της Στερεάς Ελλάδας, με έμφαση στην άμεση ενημέρωση, το τοπικό ρεπορτάζ και τις ανθρώπινες ιστορίες.
Δεν υπάρχουν Σχόλια

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *