Λινγκουίνι με πέστο Τζενοβέζε
Μια πεντανόστιμη σάλτσα από την περιοχή της Γένοβας, θεωρείται παραδοσιακή συνταγή, δένει τέλεια με λινγκουίνι αλλά και πένες αφού αφήνουν τη σάλτσα να περάσει τα τοιχώματά τους. Χρησιμοποιείται και σε…
5 τρόποι για να μειώσεις τη σπατάλη φαγητού
Γνωρίζεις φυσικά ότι κάθε φορά που πετάς φαγητό κυριολεκτικά πετάς στα σκουπίδια και τα χρήματά σου. Αυτό μπορείς να το αλλάξεις απλά και πρακτικά χωρίς να χρειάζεται να κάνεις μετατροπές…
Φτιάξτε νόστιμα κανελόνια με κιμά και μπεσαμέλ
Αγαπημένο πιάτο μικρών και μεγάλων Ελλήνων, ο συνδυασμός μακαρονιού και κιμά... Δείτε παρακάτω τη συνταγή. Υλικά 24 κανελόνια 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο λίγο ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1 κρεμμύδι…
Τροπικό κοκτέιλ: Pineapple Daiquiri
Απαιτούμενος χρόνος: 15 λεπτά Βαθμός δυσκολίας (από 1 – 5): 1 – Πολύ εύκολη Υλικά Για 2 άτομα 1/2 ανανά καθαρισμένο 1 κουταλιά. σιρόπι ζάχαρης 2 χυμό λεμόνι 4 μεζούρες…
Μυρωδάτο κέικ λεμόνι με μύρτιλλα
Απαιτούμενος χρόνος: 50 λεπτά Βαθμός δυσκολίας (από 1 – 5): 1 – Πολύ εύκολη Υλικά Για 4-6 άτομα 100 γραμμάρια γιαούρτι αγελαδινό 3 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου 250 γραμμάρια ζάχαρη…
Δροσερό frozen yogurt με άρωμα λεμόνι!
Υλικά 3 φλιτζάνια γιαούρτι 3/4 φλιτζάνι ζάχαρη 1 κουταλιά χυμό λεμονιού 2 κουταλιές της ξύσμα λεμονιού Εκτέλεση Ανακατέψτε μαζί το γιαούρτι, τη ζάχαρη, το χυμό λεμονιού και το ξύσμα του.…
Λεμονάδα με φράουλες: Ένας δροσιστικός χυμός για όλες τις ώρες
Δροσερός χυμός για όλες τις ώρες… Υλικά 1 1/2 φλιτζάνια ζάχαρη κρυσταλλική 1 φλιτζάνι νερό 1 κιλό φράουλες, πλυμένες και κομμένες σε φέτες 8 φλιτζάνια κρύο νερό 2 φλιτζάνια χυμό…
Πώς φτιάχνουμε παγωτό καραμέλα μόνο με 4 υλικά; Αυτή η συνταγή μας δείχνει τον τρόπο
Είναι γνωστό ότι πρόκειται για μια από τις πιο αγαπημένες γεύσεις παγωτού. Αυτό που δεν είναι ιδιαίτερα γνωστό, όμως, είναι ότι μπορούμε να την φτιάξουμε στο σπίτι μόλις με 4 υλικά,…
Δροσερή σαλάτα για λιποδιάλυση
Οι σαλάτες είναι must για υγιεινή διατροφή και αδυνάτισμα. Όταν μάλιστα έχουν λίγες θερμίδες, χορταίνουν, έχουν αντιοξειδωτικά συστατικά και καίνε το λίπος, τότε είναι η ιδανική δροσερή επιλογή για τις…
Λαχταριστή σαλάτα με λάχανο, καρότο και πιπεριές για όλες τις ώρες
Απαιτούμενος χρόνος: 15 λεπτά Βαθμός δυσκολίας (από 1 – 5): 1 – Eύκολη Υλικά Για 4-6 άτομα 1 κομμένο κόκκινο λάχανο 1 τριμμένο καρότο 1 σέλινο ψιλοκομμένο 1 καυτερή πιπεριά…
Η συνταγή της Ημέρας: Θράψαλα γιαχνί
Υλικά συνταγής 700γρ. θράψαλα σε ροδέλες 2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 1 φλιτζ. μαϊντανός ψιλοκομμένος 500γρ. σάλτσα ντομάτας σπιτική ή ντομάτες φρέσκες περασμένες στο μούλτι 6 λιαστές…
Πως να φτιάξετε τις τέλειες μαρμελάδες
Οδηγίες και μυστικά για να έχετε πλήρη επιτυχία στην παρασκευή της μαρμελάδας. Η μαρμελάδα φτιάχνεται με βρασμένα φρούτα και ζάχαρη. Με τον τρόπο αυτό, τα φρούτα διατηρούνται και δεν χαλάνε.…
Φανταστικά κεράσματα: Τρουφάκια πορτοκάλι με αμύγδαλο
Απαιτούμενος χρόνος: 25 λεπτά Βαθμός δυσκολίας (από 1 – 5): 1 – Πολύ εύκολη Υλικά Για 6-8 άτομα 1½ κούπα καφέ ζάχαρη ½ κούπα καφέ χυμό πορτοκάλι ¼ κούπα καφέ…
Κρύο τσιζκέικ με κόκκινη μαρμελάδα
Αν θέλουμε, μπορούμε να γαρνίρουμε το γλυκό με φρέσκα φρούτα του δάσους που θα βρούμε σε επιλεγμένα μανάβικα και σούπερ μάρκετ. Προετοιμασία: 30΄, Αναμονή: 1 - 2 ώρες Υλικά για…
Σαλάτα caprese με φράουλα και bocconcini
Απαιτούμενος χρόνος: 15 λεπτά Βαθμός δυσκολίας (από 1 – 5): 1 – Πολύ εύκολη Υλικά 2 κουταλιές ξίδι μπαλσάμικο 1½ κούπα τυρί bocconcini μοτσαρέλα 1 φλιτζάνι φράουλες κομμένες σε λεπτές…
