Μηλόπιτα με αλεύρι ολικής και πορτοκάλι για διαβητικούς
Μία μηλόπιτα “πειρασμός”, αλλά και αθώα ταυτόχρονα, αφού δεν περιέχει ζάχαρη παρά μόνο λίγη φρουκτόζη. Μην διστάσετε να την σερβίρετε και με παγωτό με 0% ζάχαρη, της πηγαίνει πολύ! Μερίδες:1…
Σοκολατένια απόλαυση χωρίς ενοχές! Τούρτα σοκολάτας με γιαούρτι και δημητριακά!
Είσαι λάτρης της σοκολάτας αλλά θέλεις να προσέχεις και τη διατροφή σου; Τότε αυτή η συνταγή είναι ιδανική για σένα! Απόλαυσε τη σοκολάτα στο μεγαλείο της χωρίς να έχεις τις…
Επιστρέφουμε στο σπιτικό φαγητό λόγω της κρίσης
Επιστροφή του Έλληνα καταναλωτή στο μαγείρεμα στο σπίτι διαπιστώνει έρευνα του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ). Η μελέτη του ΙΕΛΚΑ βασισμένη σε δείγμα 2.000 ατόμων από όλη τη χώρα…
Αυτή τη συνταγή για ζυμαρικά πρέπει να τη δοκιμάσεις
Ναι λοιπόν, είμαστε μακαρονάδες. Τι να κάνουμε;... Το όνομά της είναι "cacio e pepe" και δεν χρειάζεσαι παρά 6 υλικά για να δημιουργήσεις μία από τις πιο εύγευστες μακαρονάδες που…
Γιατί οι Ιταλοί δεν σπάνε ποτέ τα μακαρόνια πριν τα βράσουν; Ανακαλύψτε το μυστικό τους!
Μπορεί η Παγκόσμια Ημέρα Ζυμαρικών να καθιερώθηκε το 1998, με στόχο να κάνει γνωστή στο κοινό τη θρεπτική και γευστική αξία των ζυμαρικών, αλλά σίγουρα οι Ιταλοί δεν τη χρειάζονταν ποτέ,…
Όρια στη χρήση τρανς λιπαρών από τη βιομηχανία θέτει η ΕΕ
Όρια στη χρήση τρανς λιπαρών από τη βιομηχανία θα επιδιώξει να θέσει η ΕΕ, καθώς αποδεδειγμένα οι συγκεκριμένες ουσίες αυξάνουν τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιαγγειακών νόσων, στειρότητας, Αλτσχάιμερ, διαβήτη και παχυσαρκίας.…
Μπουρεκάκια με πράσo, μανιτάρια και τυριά
Ο συνδυασμός μανιταριών, πράσου και τυριών αποτελεί ωραία γέμιση και για χειμωνιάτικες τάρτες και πίτες ΥΛΙΚΑ (για περίπου 25 κομμάτια) 100 ml έ.π. ελαιόλαδο 300 γρ. λευκά μανιτάρια, κομμένα στα…
Κέικ με σταφίδες και σοκολάτα
Αφράτο και μυρωδάτο κέικ με σταφίδες και κουβερτούρα. Ας δούμε παρακάτω τα υλικά της συνταγής που θα συνοδέψει εξαιρετικά το πρωινό σας και όχι μόνο.. Υλικά για 4-6 άτομα 1…
Τυρόπιτα με 4 τυριά από την Αργυρώ. Βίντεο
Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου έφτιαξε στην εκπομπή το Πρωινό τυρόπιτα με τέσσερα τυριά. Δείτε τα βίντεο:
5 υπέροχες φθινοπωρινές συνταγές
Απολαυστικές σούπες, ζεστές μηλόπιτες, κυρίως πιάτα με κάστανα, τάρτες με μανιτάρια και άλλες υπέροχες ιδέες για φθινοπωρινά μαγειρέματα. Το φθινόπωρο είναι εδώ, και μαζί του και αγαπημένα υλικά της εποχής,…
Παρουσιάστρια εκπομπής μαγειρικής ετών 3!
Η μικρή Άβα από το Περθ της Αυστραλίας έκανε ντεμπούτο στη δική της εκπομπή μαγειρικής μόλις τον προηγούμενο μήνα και ήδη με την τσαχπινιά και το μπρίο που χαρακτηρίζει τα…
Γλυκό τοστάκι με… μπανάνα και μέλι!
Θέλετε να φάτε κάτι γρήγορο και ελαφρύ, έχετε μια λιγούρα για γλυκό το πρωί, το απόγευμα, πριν το τρέξιμο, μετά την προπόνηση, βαρεθηκατε τα ίδια και τα ίδια εσείς ή …
Η πιο νόστιμη και εύκολη τούρτα χωρίς θερμίδες!
Χωρίς να είναι ιδιαίτερα γλυκιά, σχεδόν με κίνδυνο να χαρακτηριστεί υγιεινή, είναι μία τάρτα που θα μας δροσίσει ευχάριστα και δεν θα μας επιβαρύνει με περιττές θερμίδες! Υλικά για 1…
Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο με φέτα και κεφαλοτύρι
Προετοιμασία: 25΄, Μαγείρεμα + Ψήσιμο: περίπου 40΄ Υλικά (για ένα ταψί 30 - 32 εκ.) 600 γρ. κολοκύθα (καθαρό βάρος), χοντροτριμμένη 1 μέτριο κρεμμύδι, σε ψιλά καρέ 1/4 φλιτζ. τσαγιού…
Μαγειρεύοντας με σολομό
Είναι πλούσιος σε Ω-3 λιπαρά και βιταμίνες. Προσθέστε τον στη διατροφή σας για τέλεια γραμμή και λαμπερό δέρμα. Σνακ με καπνιστό σολομό (προετοιμασία 15΄) Υλικά για 4 άτομα 1…
