Υλικά (για 4-6 άτομα): 300 γρ. φράουλες ή βατόμουρα κομμένα στα δύο 50 γρ. ακτινίδια…
Υλικά: 500 γραμ. αρνίσιος κιμάς ή μοσχαρίσιος 1 κρεμμύδι τριμμένο 1/2 κ.σ. κοκκινοπίπερο 1 κ.σ.…
Δύο λαχταριστές μους σοκολάτας, μία μαύρη και μία λευκή με γεύση πορτοκάλι, “αγκαλιάζονται” στο ίδιο…
Τρώγεται απευθείας από το ψυγείο σαν σοκολατάκι ή και σε θερμοκρασία δωματίου σαν fudge σοκολάτας.…
Μια απολαυστική σαλάτα με καλοκαιρινό προφίλ, που θα ταιριάξει τέλεια με ένα ποτήρι δροσερό λευκό…
Υλικά Για 6-8 άτομα Για την τάρτα 4 φλιτζάνια έτοιμο παγωτό φράουλα μαλακό 1 συσκευασία…
Υλικά 400 γρ. λαζάνια (τα λαζάνια «νέας γενιάς» αναγράφουν ότι είναι προβρασμένα , έτσι μαλακώνουν…
Υλικά Μαριδάκι 1 κιλό Φαρίνα 1 φλιτζάνι του τσαγιού Λεμόνι 1 τεμ τον χυμό του…
Για τη βρώμη έχουν γίνουν πολλές μελέτες και έχουν γραφτεί πολλά άρθρα. Για μια ακόμη…
Ο πασίγνωστος και… αθυρόστομος σεφ δεν κρύβει τα λόγια του και είναι έτοιμος να απαντήσει…
Υλικά: 1,5-2 κιλά αρνάκι για ψητό («χεράκι» ή μπούτι) 1,5 κιλό πατάτες ½ -3/4 κούπας…
Η ανερχόμενη τάση στην παρασκευή κρύου καφέ ακούει στο όνομα Cold Brew. Πρόκειται για τη…
