Πέννες με λουκάνικο και πιπεριές στο φούρνο
Υλικά Για 2-4 άτομα 200 γραμμάρια πέννες 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο 1 λουκάνικο χωριάτικο κομμένο σε φέτες 1…
Χριστούγεννα 2016: Προσοχή στην αγορά τροφίμων – Τι συνιστά ο ΕΦΕΤ
Στην ενημέρωση των καταναλωτών, ενόψει της εορταστικής περιόδου των Χριστουγέννων, προχώρησε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ). Όπως αναφέρει ο ΕΦΕΤ, η προστασία των καταναλωτών στον τομέα της υγιεινής και…
Σοκολατένια μελομακάρονα
Πλησιάζουν οι μέρες των Χριστουγέννων και εδώ σας παρουσιάζουμε τη πιο κλασική συνταγή με μια μικρή παραλλαγή για αυτές τις γιορτές. Τα μελομακάρονα δεν λείπουν από κανένα σπίτι! Φτιάξτε τη…
Γιορτινά τυροπιτάκια
Προετοιμασία 15 λεπτά Μαγείρεμα 20 λεπτά Υλικά για 4 άτομα Υλικά-1 φλιτζάνι μαργαρίνη -2 φλιτζάνια ελαιόλαδο -1 φλιτζάνι γάλα -1 φλιτζάνι κεφαλογραβιέρα τριμμένη -½ κουτ. γλυκού αλάτι -1 κουτ. γλυκού…
Μπισκοτογλυκό ψυγείου με ανάλαφρη κρέμα και γλάσο σοκολάτας
Ένα υπέροχο, αφράτο και δροσερό γλύκισμα με στρώσεις μπισκότων, κρέμα στιγμής με σαντιγί, καλυμμένο με γλάσο σοκολάτας. Μια πανεύκολη, για αρχάριους συνταγή, για ένα γλύκισμα πανεύκολο στη παρασκευή του για…
Νόστιμα μελομακάρονα με μαύρη ζάχαρη!
Το πιο νόστιμο και παραδοσιακό ελληνικό χριστουγεννιάτικο γλυκό δεν είναι άλλο απο τα λατρεμένα μελομακάρονα! Η παρακάτω συνταγή υπερτερεί σε νοστιμιά και χάνει σε…θερμίδες! Τα μελομακάρονα με μαύρη ή αλλιώς…
Πράσινη detox σαλάτα με μηλόξυδο
Εύκολη, γευστική και με αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Μπορείς να την απολαύσεις κάθε ώρα της ημέρας και να λάβεις λίγες θερμίδες. Θερμίδες: 218/ μερίδα Συστατικά 4 λαχανάκια Βρυξελλών, ψιλοκομμένα 1φλ. ρόκα ψιλοκομμένη…
Η τέλεια παρέα για τον καφέ: Γλυκά κριτσίνια με σοκολάτα και κανέλα
Απαιτούμενος χρόνος: 20 λεπτά Βαθμός δυσκολίας (από 1 – 5): 1 – Πολύ εύκολη Υλικά Για 4-6 άτομα 1 συσκευασία ζύμη σφολιάτας 500 γραμμαρίων 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο σε…
Πίτσα στο τηγάνι με βάση chips πατάτας
Μια ξεχωριστή πίτσα με τραγανή βάση από chips πατάτας και πολύ λαχταριστή γεύση. Το αβγό στο τέλος, κάνει τη γευστική διαφορά. Μερίδες:2 Χρόνος προετοιμασίας:15' Χρόνος μαγειρέματος:25' Έτοιμο σε:40' Υλικά 1…
Πατάτες με μπέικον και παρμεζάνα
Υλικά για 2-4 άτομα 6 πατάτες 4 κουταλιές της σούπας βούτυρο ή μαργαρίνη 150 γραμμάρια μπέικον ψιλοκομμένο 1 κούπα παρμεζάνα τριμμένη Αλάτι 1 κουταλιά του γλυκού φρεσκοτριμμένο πιπέρι 1 κουταλιά…
Η πιο εύκολη νηστίσιμη σοκολατόπιτα
Η πιο εύκολη νηστίσιμη σοκολατόπιτα! Χωρίς αυγά και γάλα ωστόσο δεν στερείται απόλαυσης και είναι και εύκολη στην εκτέλεση... Ας δούμε τα υλικά. Υλικά 1 1/2 κούπα αλεύρι για όλες…
Μία από τις πιο νόστιμες ελληνικές συνταγές, οι μελιτζάνες στον φούρνο με τυρί
Μελιτζάνες ρολό με τυρί!!! Μία από τις πιο νόστιμες ελληνικές συνταγές, οι μελιτζάνες στον φούρνο με τυρί φτιάχνονται σήμερα με μαστέλο από την μεγάλη δημοσιογράφο της Ελληνικής Γαστρονομίας, Αγλαΐα Κρεμέζη.…
Μαριναρισμένες μπριζόλες με ξύδι μπαλσάμικο!
Κυριακή μέρα για κρέας έλεγαν παλιά, κι εμείς δε θα διαφωνήσουμε καθόλου. Τι πιο χορταστικό από μία μπριζόλα, μαριναρισμένη με μυρωδικά και ξύδι μπαλσάμικο! Τα υλικά που θα χρειαστείτε, σε…
Κουνουπίδι στο φούρνο με λουκάνικα και πάπρικα
Εύκολο / Προετοιμασία: 15΄, Ψήσιμο: 25΄ Υλικά (για 4 άτομα) 1 μέτριο κουνουπίδι, χωρισμένο σε πολύ μικρά μπουκέτα 3 ντοματάκια κονσέρβας 400 γρ. λουκάνικο χωριάτικο, κατά προτίμηση με πάπρικα, σε…
Πατάτες φούρνου τραγανές σαν τηγανιτές με ένα απλό κολπάκι! [video]
Ένα μικρό μυστικό μαγειρικής θα σε… γλυτώσει από τα περιττά λίπη!… Σαφώς η γεύση της τηγανιτής πατάτας είναι μοναδική και αναντικατάστατη! Οι πατάτες στο φούρνο όμως, είναι μια πολύ πιο…
