Γρήγορα τρουφάκια με μερέντα έτοιμα σε 3 βήματα
Φανταστικά τρουφάκια μερέντας, που θα φτιάξετε πολύ γρήγορα ακολουθώντας 3 απλά βήματα! Για τα τρουφάκια με μερέντα θα χρειαστείτε 1 1/2 πακέτο μπισκότα πτι μπερ 400 γρ. πραλίνα φουντουκιού 250 ml κρέμα γάλακτος…
Παχαίνουν τελικά τα… ζυμαρικά; (φωτό)
Τα ζυμαρικά αποτελούν έναν πειρασμό που θα μπορούσαμε να απολαμβάνουμε καθημερινά, αν δεν υπήρχαν οι... «παχυντικές» ενοχές. Τα μακαρόνια τα αγαπάμε από την παιδική μας ηλικία, μια βασική τροφή από…
Αυτό το κέικ έχει φανταστική γεύση πορτοκάλι και λίγες θερμίδες
Ας το παραδεχθούμε. Οταν ο οργανισμός μας ζητάει κάτι γλυκό, προσπαθούμε να τον ξεγελάσουμε (και καλά κάνουμε) με διάφορα τρικ. Και είναι λογικό. Ποιος θέλει να «φορτωθεί» εκατοντάδες θερμίδες από λίγο…
Συνταγή για σοκολατένιο γλυκό με γιαούρτι και μπισκότα με 5 υλικά
ΥΛΙΚΑ: • 10 μπισκότα τύπου digestive • 200 γρ. σοκολάτα γάλακτος • 200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα • 200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό • 50 ml γάλα φρέσκο ΕΚΤΕΛΕΣΗ: 1. Λιώνουμε σε…
Χοιρινά μπριζολάκια με σάλτσα μουστάρδας στο φούρνο
Υπέροχα ζουμερά, χοιρινά μπριζολάκια, με κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας στο φούρνο, με πατάτες και πιπεριές. Μια συνταγή για ένα πεντανόστιμο πιάτο με τόσο ακαταμάχητη γεύση που θα γλείφετε και τα δάχτυλά σας. Υλικά συνταγής 4…
Το μοναδικό πράγμα που τρώει ο Άντονι Μπουρντέν στο αεροπλάνο
Ο άνθρωπος που καθιέρωσε τηλεοπτικές εκπομπές όπως το «Top Chef» και το «Χωρίς κράτηση» και έκανε εκατομμύρια Αμερικάνους να ζηλέψουν με τις μαγειρικές τους αποκάλυψε ποια είναι η μοναδική φορά…
Τέσσερα μυστικά για να σου πετύχει η σπιτική κρέπα
Μπορεί να έχει την κακή φήμη της «θερμιδικής βόμβας», παρόλα αυτά κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί στη νοστιμιά της κρέπας! Αποτελεί αγαπημένο σνακ ή και γεύμα για μικρούς και μεγάλους…
Σούπα με τυρί κρέμα
Υλικά 1 κουτάκι μπύρα 1 κουταλιά σούπας αλεύρι 1 φλιτζάνι γάλα 500 ml ζωμό κοτόπουλου 1/2 φλιτζάνι ρύζι 1 φλιτζάνι τυρί κρέμα 2 κουταλιές σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό πιπέρι μαύρο και…
Πανεύκολο υγρό κέικ σοκολάτας
Υπέροχο υγρό κέικ σοκολάτας καλυμμένο με αφράτη, δροσερή και ανάλαφρη σοκολατένια κρέμα, γαρνιρισμένο με ζαχαρωτά αρεσκείας σας για τέλειο οπτικό, εκτός από το γευστικό αποτέλεσμα. Μια πολύ εύκολη συνταγή που βρήκαμε για…
Τούρτα σοκολάτα πορτοκάλι
Υλικά Για το παντεσπάνι Αυγά 4 Ζάχαρη 1 ποτήρι Φαρίνα 1 1/2 ποτήρι κοσκινισμένη Κακάο 3 κουταλιές σούπας Βανίλια 1 Μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι γλυκού Νερό 1 φλιτζάνι του καφέ…
Ταλιατέλες με καπνιστό σολομό και κρέμα γάλακτος
Υλικά 400 γραμμάρια ταλιατέλες 200 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 1 λεμόνι 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο 1 καυτερή κόκκινη πιπεριά 200 γραμμάρια καπνιστό σολομό 2 κουταλιές της σούπας άνηθο αλάτι Εκτέλεση…
Βίδες με γαρίδες και μπρόκολο
Υλικά 300 γραμμάρια μπρόκολο κομμένο σε φουντίτσες ½ κιλό βίδες ζυμαρικό 3 κολοκυθάκια κομμένα σε μπαστουνάκια 12 γαρίδες μεγάλο μέγεθος 400 γραμμάρια ντομάτες ώριμες ψιλοκομμένες 2-3 σκελίδες σκόρδο λειωμένες ½…
Σνίτσελ κοτόπουλου με παρμεζάνα
Υλικά: 3/4 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 μεγάλα αυγά 1 1/2 φλ. τρίμμα ψωμιού 1/4 φλ. τριμμένη παρμεζάνα 1 κ. σούπας σκόνη μουστάρδας 4 φιλέτα στήθος κοτόπουλο 8…
Ψάρια με σταφίδα και βασιλικό
Υλικά για 2 άτομα 2 μεγάλες ή 4 μικρές φέτες ψάρι (μαγιάτικο, σφυρίδα, συναγρίδα ή κάποιο σφιχτόσαρκο) 1/2 φλιτζ. ελαιόλαδο 2 ώριμες ντομάτες, τριμμένες 1/2 φλιτζ. φρέσκος ψιλοκομμένος βασιλικός 2…
Γεμιστή τούρτα ζελέ: Το απόλυτο γλυκό του καλοκαιριού χωρίς προσθήκη ζάχαρης
Ελαφριά και φρουτένια αυτή η γεμιστή τούρτα ζελέ εντυπωσιάζει αμέσως. Δροσερή, ιδανική για το καλοκαίρι, μπορούμε να την κάνουμε στη γεύση του αγαπημένου μας φρούτου και να το προσθέσουμε σε…
