Αγαπάς τις γρήγορες συνταγές και για αυτόν ακριβώς το λόγο εμείς με τη σειρά μας δε σταματάμε να ψάχνουμε και να βρίσκουμε για εσένα (αλλά και για εμάς) τις πιο εύκολες συνταγές.
Σήμερα το μενού έχει πατατοκροκέτες!
Όταν μιλάμε όμως για πατατοκροκέτες δεν εννοούμε τις κλασικές. Τι θα έλεγες να δοκίμαζες να φτιάξεις με τα χεράκια σου τις πιο λαχταριστές πατατοκροκέτες με τυρί, ζαμπόν και μυρωδικά; Ακολούθησε τα παρακάτω απλά βήματα και… καλή απόλαυση!
Υλικά:
3 πατάτες
250 γρ. φέτα, τριμμένη
2 κ.σ τυρί γκούντα, τριμμένο
1 κ.σ τυρί πεκορίνο, τριμμένο
3 φέτες ζαμπόν, ψιλοκομμένο
1 αυγό
Αλεύρι
Άνηθος
Αλάτι
Πιπέρι
Εκτέλεση
1. Βράζεις τις πατάτες, τις ξεφλουδίζεις και τις ρίχνεις σε ένα μεγάλο μπολ. Με τη βοήθεια ενός πιρουνιού τις λιώνεις καλά.
2. Προσθέτεις όλα τα υπόλοιπα υλικά στο μπολ και ανακατεύεις μέχρι το μείγμα να ομογενοποιηθεί.
3. Πλάθεις τις κροκέτες σε μπαλάκια και τις αλευρώνετε ελαφρώς.
4. Τηγανίζεις σε μέτρια φωτιά τις κροκέτες μέχρι να πάρουν χρώμα!
Σημείωση: Τα σχόλια που εμφανίζονται κάτω από τα άρθρα αποτελούν προσωπικές απόψεις των χρηστών που τα δημοσίευσαν και δεν εκφράζουν απαραίτητα τις θέσεις ή απόψεις του Lamianow.gr.
Σε ορισμένες περιπτώσεις, σχόλια που έχουν διατυπωθεί δημόσια σε κοινωνικά δίκτυα ενδέχεται να εμφανίζονται κάτω από τα άρθρα, όταν έχουν δημοσιευθεί κάτω από σχετικές αναρτήσεις του ίδιου άρθρου. Το Lamianow.gr δεν φέρει ευθύνη για το περιεχόμενο αυτών των σχολίων.
Αν κάποιο σχόλιο θεωρείτε ότι παραβιάζει δικαιώματα, είναι προσβλητικό ή έχει αποσυρθεί από την αρχική του πηγή, μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί μας στο [email protected] για την άμεση αφαίρεσή του.