Η γιορτή μιας ενορίας στο Νορθάμπτονσαϊρ είχε τραγική κατάληξη, όταν μια γυναίκα έχασε τη ζωή της και άλλοι 31 έπαθαν βαριά τροφική δηλητηρίαση, από μια «πίτα του βοσκού». Αιτία για τις τραγικές παρενέργειες του γεύματός τους, ήταν η λανθασμένη προετοιμασία του κιμά, που είναι και το βασικό συστατικό της συγκεκριμένης, βρετανικής συνταγής.
Contents
Το θύμα ήταν η Ελίζαμπεθ Νόιμαν, μια 92χρονη γυναίκα που έκανε επανειλημμένως εμετό αφού κατανάλωσε το φαγητό, με αποτέλεσμα να χάσει τελικά τη ζωή της. Οι υπόλοιποι πιστοί «ασθένησαν σοβαρά», ενώ μόνο τρία άτομα έμειναν αλώβητα, επειδή… ήταν χορτοφάγοι.Επιπλέον, πρόσθεσε: «Θα ήταν λίγο να πω ότι το μετανιώνω. Είναι κάτι που δεν θα ξεχάσω ποτέ. Εξαιτίας του έγινα καλύτερος σεφ και είναι ντροπή που αυτό ήταν το κόστος που έπρεπε να πληρώσω για να συμβεί».Το δικαστήριο ανέφερε ότι τα μέλη της ενορίας δεν αιτήθηκαν αποζημίωσης από την παμπ, τον ιδιοκτήτη της ή τον Κράουτσερ, ο οποίος δεν εργάζεται πλέον εκεί.
Το θύμα ήταν η Ελίζαμπεθ Νόιμαν, μια 92χρονη γυναίκα που έκανε επανειλημμένως εμετό αφού κατανάλωσε το φαγητό, με αποτέλεσμα να χάσει τελικά τη ζωή της. Οι υπόλοιποι πιστοί «ασθένησαν σοβαρά», ενώ μόνο τρία άτομα έμειναν αλώβητα, επειδή… ήταν χορτοφάγοι.
Ο μάγειρας, Τζον Κράουτσερ, που εκείνη την περίοδο ήταν επικεφαλής της κουζίνας του εστιατορίου όπου διαδραματίστηκαν τα τραγικά συμβάντα, καταδικάστηκε σε τέσσερις μήνες κάθειρξης με 12μηνη αναστολή, αφού παραδέχτηκε την ενοχή του για την κατηγορία της παραβίασης των κανόνων ορθής διαχείρισης τροφίμων.
- Καταθέτοντας ενώπιον του δικαστηρίου, ο 40χρονος Κράουτσερ δήλωσε: «Δεν μου αρέσει καθόλου που το λέω, πραγματικά, όμως νομίζω ότι βιαζόμουν. Βιαζόμουν». Όπως εξήγησε, εργάζεται σε κουζίνες εδώ και 20 χρόνια, και τώρα έχει γίνει «καλύτερος σεφ» εξαιτίας αυτής της «φρικτής, φρικτής κατάστασης».