Παγωτό για αρχάριους και η τέλεια λύση για να έχουμε πάντα κάτι να κεράσουμε τους ξαφνικούς επισκέπτες.
Τι χρειαζόμαστε:
1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
1 κουτί γάλα εβαπορέ
3 βανίλιες
1 κουτί κρέμα στο μεταλικό κουτακι MORFAT, ERMOL κτλ.
2 πακέτα πτί μπερ
Πώς το κάνουμε:
Στρώνω σ΄ενα πυρέξ μία στρώση μπισκότα, χτυπάω όλα τα υλικά με το μίξερ και περιχύνω το μίγμα πάνω απο τα μπισκότα τέλος βάζω απο πάνω άλλη μία στρώση μπισκότα.
Βάζω το παγωτό στην κατάψυξη και όταν παγώσει το κόβω ακριβως στο σχήμα του μπισκότου και βγαίνει σαν σάντουιτς.
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν θέλετε μπορείτε μέσα στην κρέμα να βάλετε σταγονίτσες σοκολάτας, ξηρούς καρπούς ή ότι άλλο σας αρέσει.
Αν το μπισκότο είναι κλασσικό αλείφουμε λίγη μερέντα ή λίγο φυστικοβούτυρο προαιρετικά, για να απογειωθεί η γεύση)
