Ακολουθήστε μας

Αναζήτηση...


Featured

EBE Φθιώτιδας: Ο Ιωάννης Πασιάς μίλησε για την Ασφάλεια και Υγιεινή Τροφίμων και Ποτών (εικόνες)

Το Επιμελητήριο Φθιώτιδας διοργάνωσε ημερίδα με θέμα παρουσίασης “Ασφάλεια και Υγιεινή Τροφίμων και Ποτών” το απόγευμα της Τετάρτης.

Κύριος ομιλητής ήταν ο κ. Πασιάς Ιωάννης, Διδάκτωρ Χημείας Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών, Εκπαιδευτής του ΕΦΕΤ.

Η ομιλία είχε σαν κύριο θέμα τις αγορανομικές διατάξεις και την εφαρμογή τους από επιχειρήσεις τροφίμων και ποτών, ανεξαρτήτου μεγέθους, όπως καφετέριες, φούρνους, εστιατόρια, ξενοδοχεία,ταβέρνες, σνακ μπαρ, μπυραρίες, μεζεδοπωλεία, παραδοσιακά καφενεία, πιτσαρίες, ζαχαροπλαστεία, κρεοπωλεία, ιχθυοπωλεία κ.α.

Οι υγειονομικοί όροι και οι προϋποθέσεις λειτουργίας επιχειρήσεων τροφίμων/ποτών άλλαξαν πρόσφατα σύμφωνα με το ΦΕΚ Β’ 2161/23.6.2017.

Οι προϋποθέσεις που πρέπει να πληροί μια επιχείρηση υγειονομικού ενδιαφέροντος, ώστε να είναι σύννομη με τις υγειονομικές διατάξεις και απαιτήσεις και να ξεχωρίσει προσφέροντας πιστοποιημένες υπηρεσίες και προϊόντα ανώτερης ποιότητας έχουν πλέον αυξηθεί.

Η ημερίδα απευθυνόταν σε όλες τις επιχειρήσεις υγειονομικού που ασκούν μία ή περισσότερες από τις ακόλουθες δραστηριότητες: παρασκευή, μεταποίηση, παραγωγή, συσκευασία, αποθήκευση, μεταφορά, διανομή, διακίνηση και προσφορά προς πώληση ή διάθεση τροφίμων και σε όσους εμπλέκονται με τον χειρισμό τροφίμων. Απευθύνόταν επίσης σε υπευθύνους εταιρειών που εμπλέκονται και σχετίζονται με την τροφική αλυσίδα (π.χ. εταιρείες συμβούλων, εταιρείες μυοκτονιών, κατασκευαστών εξοπλισμού, εταιρείες συσκευασίας κλπ.).

Σχόλια

Leave a Reply

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.

Διαβάστε Επίσης

TOP STORIES

Ο Ηλίας Μαμαλάκης που όλοι αγαπήσαμε βρέθηκε χθες στη Σπερχειάδα, ως τιμώμενο πρόσωπο σε μια ζεστή και…πεντανόστιμη εκδήλωση που πραγματοποίησαν οι τοπικοί σύλλογοι.

ΤΟΠΙΚΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Πρωτόγνωρο κύμα ψύχους τον χειμώνα στην Ευρώπη, με πολλά χιόνια και στην Ελλάδα. Τι είναι η «πολική δίνη» που θα σαρώσει και τα πεδινά και τι...

Featured

Συγκλονιστικές εικόνες που κατέγραψαν οι φωτορεπόρτερ του Ερυθρού Σταυρού, από τους προσφυγικούς καταυλισμούς στη Λαμία, τη Μακρακώμη, τον Δομοκό

ΤΟΠΙΚΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Αλλαγή στο σκηνικό του καιρού προανήγγειλε ο Σάκης Αρναούτογλου, με «φουριόζους» – όπως τους χαρακτήρισε- βοριάδες να φέρνουν κρύο από τη Δευτέρα (25/10). Η...

Ακολουθήστε το  στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.