Τρώτε πρωινό από το φούρνο; Δείτε τι λέει ο ειδικός
Πάλι δεν σηκωθήκατε εύκολα το πρωί, πάλι τρέχετε και δεν φτάνετε και το πρωινό μπαίνει σε δεύτερη μοίρα, με επιλογές… φούρνου. Τι λέει, όμως, ο ειδικός Γιώργος Μίλεσης γι’ αυτό;…
10 ενδιαφέροντα πράγματα για το κινέζικο φαγητό
Το κινέζικο φαγητό είναι το πιο δημοφιλές του κόσμου και οι διαφορές του από τη δυτική κουζίνα είναι τεράστιες. Προτού πιάσετε τα chopsticks σας, διαβάστε 10 ενδιαφέροντα facts για αυτό…
Γιουβετσάκι με λαχανικά
Τι χρειαζόμαστε: Μισό πακέτο κριθαράκι 3 κολοκυθάκια Μιση κόκκινη πιπεριά Μίση κίτρινη πιπερια 1 ξερό κρεμμύδι 2 φρέσκα κρεμμυδια 1 σφηνοπότηρο ούζο λιγος μαϊντανος ψιλοκομμένος λίγα ψιλοκομμένα φύλλα βασιλικού 3…
Σπαγγέτι με τυρί κρέμα και μπέικον
Απαιτούμενος χρόνος: 25 λεπτά Βαθμός δυσκολίας (από 1 – 5): 1 – Πολύ εύκολη Υλικά Για 4-6 άτομα 50 γραμμάρια τυρί κρέμα 200 γραμμάρια σκληρή φέτα 4 κουταλιές της σούπας…
5 υπέροχες ανοιξιάτικες φρουτοσαλάτες
Φέρνουμε την άνοιξη… στο μπολάκι μας, ετοιμάζοντας πέντε υπέροχες, δροσιστικές, πολύχρωμες και νόστιμες φρουτοσαλάτες. Χρώματα, αρώματα, γεύσεις… Η άνοιξη «εξοπλίζει» τα φρούτα εποχής με τα καλύτερα δυνατά χαρακτηριστικά ώστε να…
Το πιο τέλειο γλυκό με το τσουρέκι που θα περισσέψει!
Είναι λατρεμένο ανεξαρτήτως συνταγής. Ακόμα και οι διαιτολόγοι κάνουν τα στραβά μάτια αυτή την περίοδο. Το τσουρεκάκι μπαίνει στο πρόγραμμα και με τη βούλα. Αφού είναι νόστιμο το άτιμο. Ακόμα…
Συνταγή για εξαιρετικά κουλουράκια ζάχαρης
Απαιτούμενος χρόνος: 20 λεπτά Βαθμός δυσκολίας (από 1 – 5): 1 – Πολύ εύκολη Υλικά Για 4-6 άτομα 1 1/2 κουταλάκι σόδα 2 κουταλάκια αμμωνία 1 1/2 κιλό αλεύρι 1…
Γαλακτομπούρεκο με άρωμα πορτοκάλι
Πολύ πορτοκαλένιο λέμε αυτό το γαλακτομπούρεκο με Σιμιγδάλι Ψιλό ΜΕΛΙΣΣΑ! Πηγή: olivemagazine.gr
Πρέπει να το διαβάσεις! Γιατί οι Κρητικοί ψήνουν αρνί μόνο με αλάτι;
Αφιέρωμα στο Πάσχα των Κρητικών είχε πραγματοποιήσει στο παρελθόν ο Γαστρονόμος της Καθημερινής. Ο συντάκτης είχε κάνει ιδιαίτερη αναφορά στην απλότητα της κρητικής κουζίνας που αποφεύγει τα πολλά καρυκεύματα και…
Street food από όλο τον κόσμο…
Cartagena, Κολομβία Φρούτα και γαρίδες στην παραλία Reykjavik, Ισλανδία Bæjarins Beztu Pylsur! Tα καλύτερα σάντουιτς που λάτρεψε ως και ο Anthony Bourdain με αρνάκι, λαχανικά, σως και τηγανητό κρεμμύδι! Kingston,…
Ξέχνα τις τούρτες που ήξερες μέχρι τώρα: Τούρτα σοκολάτα με κρέπες
Απαιτούμενος χρόνος: 60 λεπτά Βαθμός δυσκολίας (από 1 – 5): 2 – Εύκολη Υλικά Για 6-8 άτομα Για τις κρέπες 20 γραμμάρια βούτυρο λιωμένο 50 γραμμάρια ζάχαρη 2 γραμμάρια αλάτι…
Η τέχνη του να σερβίρεις ένα δηλητηριώδες ψάρι
Ο χαριτωμένος σεφ του παρακάτω βίντεο, μιλάει στο CNN για ένα εξαιρετικά ιδιαίτερο ψάρι, μια φαινομενικά αθώα λιχουδιά που ωστόσο μπορεί να γίνει και το τελευταίο σας γεύμα! Το ιαπωνικό…
Σε καλοκαιρινή διάθεση! Απολαύστε μοναδικό παγωτό πεπόνι από τον Τάσο Αντωνίου
Ο «κύριος» του mamapeinao.gr μπαίνει σε καλοκαιρινό mood και φτιάχνει το πρώτο παγωτό της σεζόν. Προτείνει γεύση πεπόνι και σε δροσίζει… απολαυστικά! Υλικά 500 γραμμ. πολτοποιημένη σάρκα πεπόνι 500 γραμμ.…
Αλεξανδρούπουλη: Κατέσχεσαν άλλον ενάμισι τόνο ακατάλληλα όστρακα
Μεταξύ των συλληφθέντων και ένας ανήλικος Ακόμη και ένας ανήλικος συμμετείχε στο νέο περιστατικό μεταφοράς και διάθεσης στην αγορά ακατάλληλων για κατανάλωση οστράκων βάρους ενάμισι τόνου, που εντοπίστηκαν στην παραλία Αριστείου…
Πανεύκολη συνταγή για γευστικά ρολά κανέλλας
Ένα μικρό γλυκό που είναι ιδανικό για να συνοδεύσετε τον καφέ σας. ΥΛΙΚΑ: Για τη ζύμη: 550 γρ. αλεύρι 25 γρ. μαγιά 70 γρ. λιωμένο βούτυρο 210 ml γάλα 2…
