Πρωινό smoothie με καφέ και παγωμένο γιαούρτι
Μετατρέψτε τον πρωινό σας καφέ σε κανονικό γεύμα με την παρακάτω συνταγή! Προσθέτοντας γιαούρτι για μια γερή δόση πρωτεΐνης, θα πάρετε την ενέργεια που χρειάζεστε για να ξεκινήσετε τη μέρα…
Βασίλης Καλλίδης: Ο μάγειρας που έκανε τη Λαχαναγορά…σπίτι του!
Γυρνοβολάει στην Αθήνα ο Βασίλης Καλλίδης. Θα τον δεις στην αγορά, να μυρίζει τα μπαχαρικά και να διαλέγει λαχανικά. Όχι πια λαχανικά, αφού το καινούργιο μαγαζί που φέρνει την υπογραφή…
Ένα διαφορετικό… καλαμάκι! Σουβλάκια σολομού με πορτοκάλι
Απαιτούμενος χρόνος: 15 λεπτά Βαθμός δυσκολίας (από 1 – 5): 1 – Πολύ εύκολη Υλικά Για 2-4 άτομα 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο ρίγανη 2 κουταλάκι του γλυκού σουσάμι…
Συνταγή για σαλάτα με αγγούρι, φέτα και μέντα
Απαιτούμενος χρόνος: 15 λεπτά Βαθμός δυσκολίας (από 1 – 5): 1 – Eύκολη Υλικά Για 2-4 άτομα 1-2 αγγούρια καθαρισμένα και κομμένα σε φέτες 1 λεμόνι (θα χρησιμοποιήσουμε το χυμό…
Banoffee Pie – Μπανόφι
Το αυθεντικό, Αγγλικό μπανόφι – Banoffee Pie- έχει βάση τάρτας, τα μπισκότα degistive εξυπηρετούν την «εύκολη πλευρά» της συνταγής! Αν θέλετε όμως να απολαύσετε το Banoffee Pie στην πιο εύκολη…
Δροσιστικές συνταγές με καρπούζι
Είναι το απόλυτο φρούτο του καλοκαιριού. Το τέλειο χρώμα, το άρωμα και η δροσιά του το καθιστούν τέλεια επιλογή για κάθε στιγμή της ημέρας. Την ίδια στιγμή, περιέχει εξαιρετικά λίγες…
Νόστιμα τηγανητά κρεμμύδια με κρούστα δημητριακών
Υλικά αλάτι, πιπέρι 5 μεγάλα κρεμμύδια ξερά λάδι για τηγάνισμα 1 φλιτζάνι τσαγιού αλεύρι 1 1/2 φλιτζάνι τσαγιού μπύρα 2 φλιτζάνια θρυμματισμένα δημητριακά Εκτέλεση Παίρνουμε τα κρεμμύδια και τα καθαρίζουμε…
Αυτά είναι τα 12 κόλπα που ξέρουν μόνο οι επαγγελματίες!
Λένε πως οι αρχιτέκτονες καλύπτουν τα λάθη τους με κισσό και οι σεφ με μαγιονέζα. Δυστυχώς, δεν μπορούν να διορθωθούν όλες οι μαγειρικές ατυχίες με τη βοήθεια ενός στρώματος σάλτσας.…
Παγωτό σοκολάτα με κομματάκια σοκολάτας
Απαιτούμενος χρόνος: 25 λεπτά Βαθμός δυσκολίας (από 1 – 5): 1 – Eύκολη Υλικά Για 4-6 άτομα 1 συσκευασία ζαχαρούχο γάλα 1/2 συσκευασία γάλα παστεριωμένο με λιπαρά 8 κουταλιές της…
Σοκολατένια μους με τραγανή βάση από φουντούκια
Από πάνω σοκολάτα και στο βάθος μία τραγανή έκπληξη. Αυτό το γλυκό χρειάζεται ελάχιστη προετοιμασία και πολύ λίγη ώρα στο ψυγείο. Υλικά: Για την κρέμα σοκολάτας: 400ml γάλα καρύδας…
Cheesecake με μπισκότο
Υλικά για 6-8 άτομα Για τη βάση 200 γραμμάρια μπισκότα σοκολάτας με λευκή κρέμα θρυμματισμένα 110 γραμμάρια βούτυρο λιωμένο (όχι καυτό) Για τη γέμιση 300 γραμμάρια τυρί κρέμα 250…
Συνταγή για καλοκαιρινή σαλάτα με ντοματίνια και μοτσαρέλα
Απαιτούμενος χρόνος: 15 λεπτά Βαθμός δυσκολίας (από 1 – 5): 1 – Πολύ εύκολη Υλικά Για 4-6 άτομα 500 γραμμάρια ντοματίνια 350 γραμμάρια στραγγισμένη φρέσκια μοτσαρέλα (μπορούμε να αγοράσουμε μπαλάκια)…
Σπιτικό παγωτό Oreo
Όταν η θερμοκρασία ανεβαίνει στα ύψη, κανένα γλυκό δεν μπορεί να συγκριθεί με ένα παγωτάκι. Φτιάχνουμε το δικό μας, σπιτικό παγωτό και του προσθέτουμε μπισκότα Oreo. 1 κουτί γάλα εβαπορέ…
Ένα πανάλαφρο επιδόρπιο για όλες τις ώρες: Εύκολο τιραμισού διαίτης
Απαιτούμενος χρόνος: 30 λεπτά Βαθμός δυσκολίας (από 1 – 5): 2 – Eύκολη Υλικά Για 4-6 άτομα Για την κρέμα 1 κούπα τυρί ρικότα με λίγα λιπαρά 3 κουταλιές της…
Γλυκό με ιταλικό ταμπεραμέντο: Πανακότα γιαουρτιού με μέλι και καρύδια
Απαιτούμενος χρόνος: 30 λεπτά Βαθμός δυσκολίας (από 1 – 5): 2 – Eύκολη Υλικά Για 4-6 άτομα 500 ml κρέμα γάλακτος 35 % λιπαρά 200 γραμμάρια γιαούρτι στραγγιστό 200 γραμμάρια…
