Τηγανίτες σοκολάτας: Για τέλειο πρωινό και όχι μόνο
Απαιτούμενος χρόνος: 20 λεπτά Βαθμός δυσκολίας (από 1 - 5): 1 - Πολύ εύκολη Υλικά Για 2-4 άτομα Για τις τηγανίτες 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού βούτυρο 2 αυγά 1/2 φλιτζάνι…
Πεντανόστιμες πένες με σπανάκι και φέτα
ΥΛΙΚΑ 500 γρ. πένες 500 γρ.σπανέκι κατεψυγμένο ή 750 γρ. φρέσκο 5-6 κρεμμυδάκια φρέσκα λίγο άνιθο ψιλοκομνένο 300 γρ. φέτα (ή και παραπάνω αν θέλετε) 250 γρ. κρέμα γάλακτος 1…
Σταφυλόπιτα
Υλικά Για τη ζύμη: 150 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις + λίγο ακόμη για τη φόρμα 80 γρ. βούτυρο αγελάδος, τεμαχισμένο + λίγο ακόμη για τη φόρμα 50 γρ.…
Αγγλική σπεσιαλιτέ: Σαρλότ με cranberry
Απαιτούμενος χρόνος: 25 λεπτά Βαθμός δυσκολίας (από 1 – 5): 1 – Πολύ εύκολη Υλικά Για 4-6 άτομα 1 πακέτο σαβαγιάρ γάλα για να βρέξουμε τα σαβαγιάρ 300 γραμμάρια τυρί…
Απολαυστικό και αφράτο κέικ με φυστίκια και καρύδια
Απαιτούμενος χρόνος: 30 λεπτά Βαθμός δυσκολίας (από 1 – 5): 1 – Πολύ εύκολη Υλικά Για 4-6 άτομα Για το κέικ 500 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 150 γραμμάρια…
“Κόλπα” για μια τέλεια σπιτική μακαρονάδα!
Δείτε μερικά κολπάκια για να απολαύσετε την καλύτερη σπιτική μακαρονάδα. Τι πρέπει να προσέξετε στο βράσιμο, στις σάλτσες και στο σερβίρισμα 1. Βράζετε τα ζυμαρικά σε μπόλικο αλατισμένο νερό σε…
Φτιάξτε 10 ελαφριά γεύματα μέσα σε 10 λεπτά!
Αν σας πιέζει ο χρόνος, μα θέλετε να φάτε υγιεινά, δοκιμάστε μία από αυτές τις πολύ υγιεινές και πολύ, πολύ εύκολες συνταγές! Το ξέρουμε, είναι πολλές φορές που δεν προλαβαίνετε…
Μικρός ντάκος με ούζο & ξινομυζήθρα
Απλότητα, ταχύτητα και φρέσκα υλικά μας δίνουν ένα καταπληκτικό αποτέλεσμα. Συστατικά: 8 μικρές κριθαροκουλούρες 1 σφηνάκι ούζο 250 γρ. ξινομυζήθρα 1 μεγάλη ώριμη ντομάτα 1 σφηνάκι ελαιόλαδο λίγο ρίγανη αλάτι φρεσκοτριμμένο…
Ταλιατέλες με καπνιστό σολομό και κρέμα γάλακτος!
Συνδυάζονται οι ταλιατέλες με τον καπνιστό σολομό και την κρέμα γάλακτος; Φυσικά! Μάθετε πώς στη συνταγή που ακολουθεί... Υλικά 400 γραμμάρια ταλιατέλες 200 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 1 λεμόνι 3 κουταλιές…
Συνταγή για γεμιστά ροδάκινα με Μαυροδάφνη
Ο έρωτας με το απαλό βελούδινο ροδάκινο είναι καλοκαιρινός. Δυνατός, αλλά σύντομος. Ας μην ξεχνάμε το περίφημο γλυκό Ρeche Melba. Την καρδιά του δημιουργού του, που ήταν ο διάσημος σεφ…
Φτιάξε το δικό σου λικέρ κεράσι!
Κεράσι: αγαπημένο φρούτο του καλοκαιριού! Όταν είναι η εποχή τους, τα σφραγίζουμε σε μπουκάλια και γευόμαστε όλο το χρόνο τα αρώματά τους... γουλιά-γουλιά! Υλικά συνταγής 1 κιλό κεράσια 1 λίτρο…
Μία διαφορετική σαλάτα: Φατούς από τον Λίβανο
Απαιτούμενος χρόνος: 15 λεπτά Βαθμός δυσκολίας (από 1 – 5): 2 – Εύκολη Υλικά Για 2-4 άτομα 2 Ντομάτες 2 Πιπεριές (πράσινες, κόκκινες, κίτρινες ) 1 Αγγούρι 1 Φρέσκο κρεμμυδάκι…
Τι πρέπει να προσέχετε όταν αγοράζετε παγωτό
Επειδή είναι ένα γαλακτοκομικό προϊόν, το παγωτό έχει παρόμοιες οδηγίες προφύλαξης, όπως και άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα, ανάλογα με το επίπεδο ψύξης, συντήρησης και απόψυξης που έχει υποστεί. Η εκ νέου…
Εύκολο μπισκοτογλυκό με κρέμα
Υλικά Για 4-6 άτομα 2 1/2 πακέτα μπισκότα πτί μπέρ 1/2 λίτρο γάλα 100 γραμμάρια ζάχαρη 60 γραμμάρια αλεύρι 2 αυγά 2 κοφτές κουταλιές σούπας βούτυρο 1 1/2 βανίλια 1…
Αγαπημένο γλυκό των Κυκλάδων: Καρπουζόπιτα Μήλου
Υλικά Για 2-4 άτομα 1 μεγάλο καρπούζι 6-7 κουταλιές της σούπας αλεύρι 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας κανέλα 2-3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 200 γραμμάρια μέλι…
