11 (διαστροφικές) συνταγές με μπέικον που θα σε κάνουν να παλαβώσεις
Λένε πως τα καλύτερα πράγματα συμβαίνουν εκεί που δεν το περιμένεις. Θα συμφωνήσω. Γιατί, την τελευταία φορά, που πεινούσα (χτες το βράδυ δηλαδή) και προσπάθησα να ικανοποιήσω το ενοχλητικό άδειο…
Λαχταριστό και εύκολο Brownie σοκολάτας
Υλικά: 200 γρ. βούτυρο 300 γρ. κουβερτούρα, ψιλοκομμένη 250 γρ. ζάχαρη 200 γρ. αλεύρι, για όλες τις χρήσεις 60 γρ. κακάο 4 αυγά 2 κάψουλες βανίλια σκόνη Για την σως…
Στήθος κοτόπουλο στο φούρνο με πιπεριές και πατάτες
Υλικά Για 4-6 άτομα 500 γραμμάρια στήθος κοτόπουλο χωρίς κόκκαλά, χωρίς πέτσα 3 μέτρια κόκκινα κρεμμύδια, κομμένα σε χοντρές φέτες 500 γραμμάρια μικρές κόκκινες πατάτες, κομμένες σε φέτες 2 κόκκινες…
Χριστουγεννιάτικη μαρμελάδα
Μία ξεχωριστή και πολύ γιορτινή μαρμελάδα από αποξηραμένα φρούτα, ιδανική για το πρωινό και το brunch των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς. Με αυτή τη μαρμελάδα μπορείτε να γεμίσετε επίσης και τα…
Δίπλες το γλυκό των Χριστουγέννων
Μια υπέροχη συνταγή για δίπλες. Ένα από τα παραδοσιακά γλυκά των Χριστουγέννων. Δίπλες σιροπιασμένες με μπόλικο σιρόπι γαρνιρισμένες με καρύδι και κανέλα. Μια ακόμα συνταγή από το τετράδιο της γιαγιάς της…
Κουραμπιέδες με άρωμα μανταρινιού
Μία διαφορετική και πολύ νόστιμη συνταγή για κουραμπιέδες που μοσχοβολούν μανταρίνι και κρύβουν στο εσωτερικό τους μία γλυκιά έκπληξη. Εάν θέλετε να ξεχωρίσετε αυτοί οι κουραμπιέδες θα κλέψουν σίγουρα τις…
Ο δεκάλογος του τέλειου κουραμπιέ!
Οι βουτυράτοι κουραμπιέδες δεν λείπουν από το γιορτινό τραπέζι. Επειδή όμως όλα θέλουν την τέχνη τους, για να έχετε αψεγάδιαστο αποτέλεσμα σε υφή και γεύση, ιδού μερικά χρήσιμα tips για…
Αυτείς είναι οι τρεις πιο δημοφιλείς συνταγές για μελομακάρονα στο Ιντερνετ [εικόνες]
Ο Δεκέμβριος θα κάνει ποδαρικό την Παρασκευή κάτι που σημαίνει ότι πέρα από τους στολισμούς έρχεται και η ώρα των γλυκών. Ηδη εδώ και δυο εβδομάδες οι βιτρίνες των φούρνων…
Λουκουμάδες με μήλο
Λαχταριστοί και μυρωδάτοι για ένα γευστικό πρωινό Υλικά για 6 άτομα 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη 2-1/4 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1-1/4 κουταλάκι του…
Τρουφάκια με τσίλι και τεκίλα
Είναι τα καλύτερα και τα πιο «φλογερά» τρουφάκια που έχετε δοκιμάσει. Ετοιμάστε αρκετά, ώστε να χαρίσετε κιόλας, στις γιορτές. Θυμίζουν τη ζεστή σοκολάτα με τσίλι, την οποία επίσης σας συνιστώ…
Πατάτες στο φούρνο, πειραγμένες
Ξεφεύγουν εντελώς από τα συνηθισμένα. Σιγοψήνονται με σκόρδο, βούτυρο, αρωματικά, λεμόνι και λίγο μέλι. Μην φοβάστε τα υλικά, σεβαστείτε απολύτως τη συνταγή, είναι μοναδική. Υλικά 1,5 κιλό πατάτες baby ή…
Ο απόλυτος οδηγός για συνδυασμούς μπύρας-φαγητού
Υπάρχουν πολλοί διαφορετικοί τύποι και στυλ μπύρας και το εύρος των γεύσεων μεταξύ τους είναι τεράστιο. Επιπλέον, η κάθε μπύρα είναι καλύτερη σε διαφορετική εποχή και μπορεί να είναι ακόμα καλύτερη…
Τι αλλάζει με το λάδι στα εστιατόρια και τις ταβέρνες
Σημαντικές αλλαγές έρχονται από την 1η Ιανουαρίου σε εστιατόρια, ταβέρνες, μεζεδοπωλεία και σουβλατζίδικα. Πλέον μπαίνει τέλος στις ανώνυμες φιάλες οι οποίες περιέχουν ελαιόλαδο και βρίσκονται στα τραπέζια των εστιατορίων. Από την…
Τρουφάκια λευκής σοκολάτας με μπισκότα
Υλικά Συνταγής 2 συσκευασίες μπισκότα γεμιστά 50 γρ. ξύσμα σοκολάτας 200 γρ. φρέσκο τυρί κρέμα μαλακό σε θερμοκρασία δωματίου 100 γρ. ψιλοκομμένη καρυδόψιχα 2 κ.σ. κονιάκ 250 γρ. λευκή λιωμένη…
To ποιο εύκολο γλυκό ψυγειου με κόστος λιγότερο απο 5 ευρώ και μόνο 2 υλικά!
Μια πανεύκολη συνταγή για ένα γλύκισμα ψυγείου με 2 μόνο υλικά, έτοιμο σε 5 λεπτά, χωρίς ψήσιμο, με κόστος λιγότερο από 5 ευρώ. Το πιο γρήγορο γλυκό ψυγείο που θα…
