Τα κόκκινα αυγά αποτελούν ένα διαχρονικό έθιμο του Πάσχα, συμβολίζοντας το αίμα και τη θυσία του Χριστού. Για μικρούς και μεγάλους, το τσούγκρισμα είναι κάθε χρόνο μια μικρή πρόκληση, καθώς οι περισσότεροι θέλουν να κερδίσουν αυτή τη «μάχη».
Οι “αυγομαχίες” εξακολουθούν να απασχολούν ακόμη και τους επιστήμονες, που ναι είναι αληθές, μία φορά το χρόνο μηχανικοί από το Form Finding Lab του Princeton University, δοκιμάζουν το θεώρημα του κελύφους στην πράξη σπάζοντας αυγά.
Όποιος ενδιαφέρεται να κερδίσει πρέπει να χρησιμοποιήσει απλές αρχές φυσικής (δομικής) μηχανικής. Η πρώτη είναι η εξής: η γεωμετρική ακαμψία «λέει» πως όσο πιο καμπυλωτό είναι το αυγό, τόσο καλύτερη θα είναι η απόδοση το στο τσούγκρισμα. Οπότε επιλέξτε το πιο μυτερό…
Ο,τι χρειάστηκε να ερευνήσουν οι επιστήμονες όμως, το δίδαξε η ίδια η εμπειρία, αφού παππούδες και γιαγιάδες, έχουν “ερευνήσει” για πολλά χρόνια τα τσουγκρίσματα τους και έχουν καταλήξει στο ίδιο συμπέρασμα, με αυτό των φυσικών…
Ο κύριος Γιώργος, τον οποίο συναντήσαμε σήμερα στο κέντρο της Λαμίας, έδωσε συμβουλές για τα “ντέρμπι” του πασχαλινού τραπεζιού.
Σημασία έχει να είναι μυτερό, να το κρατάς με τρία δάχτυλα -οπότε κατά τον Χρήστο Ζαμπούνη ακολουθείς και το Savoir Vivre – και τέλος, να δίνεις το χτύπημα όχι με κόπο αλλά με τρόπο…
Σε κάθε περίπτωση, εάν θέλετε οπωσδήποτε να κερδίζεται στη «μάχη» των αυγών, υπάρχουν και… τα ξύλινα!