Απαιτούμενος χρόνος: 15 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας (από 1 – 5): 1 – Πολύ εύκολη
Υλικά
Για 4-6 άτομα
- 12 κρέπες έτοιμες
- 5 ώριμες, αλλά όχι μαυρισμένες ή λιωμένες μπανάνες σε φετάκια
- 1 κούπα θρυμματισμένα καρύδια
- ¼ κούπας χυμό λεμονιού
Για τη σος καραμέλας
- 1/3 κούπας γάλα ζαχαρούχο
- 1/3 κούπας μέλι
- 2/3 κούπας κρέμα γάλακτος ζεστή
- 3 κουταλιές βούτυρο
- 2/3 κούπας καστανή ζάχαρη
Εκτέλεση
Για τη σος καραμέλας
Ρίχνετε σε μια κατσαρόλα με βαρύ πάτο όλα τα υλικά, εκτός από την κρέμα και βράστε τα 3 λεπτά.
Ρίξτε κι ανακατέψτε τη ζεστή κρέμα. Κόψτε τις μπανάνες σε πολύ λεπτές φέτες κι αλείψτε τα με το χυμό λεμονιού.
Ρίχνετε μια κρέπα στην πιατέλα σερβιρίσματος, αραδιάστε επάνω φετάκια μπανάνας, περιχύστε τα με λίγη σος καραμέλας και πασπαλίστε με τα θρυμματισμένα καρύδια.
Καλύψτε με μια δεύτερη κρέπα κι επαναλάβετε τη διαδικασία, ώσπου να τελειώσουν όλες οι κρέπες.
Τελειώστε περιχύνοντας με σος και πασπαλίζοντας με καρύδια.
Σημείωση: Τα σχόλια που εμφανίζονται κάτω από τα άρθρα αποτελούν προσωπικές απόψεις των χρηστών που τα δημοσίευσαν και δεν εκφράζουν απαραίτητα τις θέσεις ή απόψεις του Lamianow.gr.
Σε ορισμένες περιπτώσεις, σχόλια που έχουν διατυπωθεί δημόσια σε κοινωνικά δίκτυα ενδέχεται να εμφανίζονται κάτω από τα άρθρα, όταν έχουν δημοσιευθεί κάτω από σχετικές αναρτήσεις του ίδιου άρθρου. Το Lamianow.gr δεν φέρει ευθύνη για το περιεχόμενο αυτών των σχολίων.
Αν κάποιο σχόλιο θεωρείτε ότι παραβιάζει δικαιώματα, είναι προσβλητικό ή έχει αποσυρθεί από την αρχική του πηγή, μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί μας στο lamianow.gr@gmail.com για την άμεση αφαίρεσή του.