Οι επισκέπτες στο Τόκιο, έτσι και βρεθούν στην περιοχή Konda Masnseibashi, μπορούν να επισκεφτούν ένα πολύ μικρό καφέ που άνοιξε στα θεμέλια μίας γέφυρας 100 ετών στον σιδηρόδρομο της πόλης.Είναι το 11ο Blue Bottle Coffee το καφέ το οποίο σχεδίασαν οι Schemata Architects και ο Jo Nasagaka και είναι το πρώτο takeout-only καφέ του εμπορικού σήματος στο Τόκιο.
Είναι πολύ μικρό καφέ, μόνον 25 τετραγωνικά μέτρα και δεν έχει να καθίσεις μέσα.
Οι αρχιτέκτονες-σχεδιαστές αφαίρεσαν τον σοβά, αποκαλύπτοντας τους κοκκινόχρωμους τούβλινους τοίχους και ταβάνι. Η γυμνή τοιχοποιία της γέφυρας ενσωματώνεται όμορφα στην όλη δομή του καφέ και ο λευκός πάγκος συμπληρώνει θαυμάσια το μινιμαλιστικό σκηνικό.
Άλλωστε, οι Ιάπωνες είναι μαιτρ του μίνιμαλ.
