Ένας τομέας για τον οποίο καμαρώνουμε ως περιοχή είναι σίγουρα τα τοπικά μας προϊόντα. Φημισμένα και ξακουστά άλλωστε όχι μόνο σε όλη τη χώρα αλλά και εκτός συνόρων…
Οι κουραμπιέδες αποτελούν διαχρονικά σήμα κατατεθέν για την πόλη της Λαμίας. Παρέα με τα μυρωδάτα λουκούμια και τον βουτυρένιο χαλβά. Όσο για τα ζυμαρικά; Οι χυλοπίτες, οι τραχανάδες και τα κριθαράκια που μεγάλωσαν γενιές και γενιές, διατηρούν στο πέρασμα των χρόνων την άψογη ποιότητα τους και την καλή τους φήμη, κερδίζοντας ολοένα και περισσότερους θαυμαστές!
Και μπορεί στη Λαμία να γνωρίζουμε καλά την άψογη ποιότητα και νοστιμιά των παραδοσιακών προϊόντων που παράγουν οι επιχειρήσεις της πόλης μας, φαίνεται όμως πως τα “σύνορα” ανοίγουν αφού συστήνονται και στο ευρύ κοινό με τα εύσημα του Γαστρονόμου!
