Ως αναμενόταν, αυξημένες ειναι την φετινή χρονιά οι τιμές στα αρνιά και τα κατσικάκια για το Πάσχα λόγω των ανατιμήσεων που υπάρχουν.
Σε μια έρευνα την οποία πραγματοποίησε το lamianow.gr σε κρεοπωλεία της πόλης, η κίνηση παρουσιάζεται μειωμένη, άνω του 30% σε σχέση με την προηγούμενη χρονιά.
Με την πλειοψηφία των καταναλωτών να αναζητούν αμνοερίφια από 9-12 κιλά, υπάρχει ζήτημα μιας και παρατηρούνται ελλείψεις στο παραπάνω εύρος. Εκτός του ότι τα ζώα που σφάζονται αυτή την περίοδο είναι συνήθως μεγαλύτερα παρατηρούνται και ελλείψεις διότι προηγήθηκε το Πάσχα των καθολικών και αρκετοί κτηνοτρόφοι έδωσαν τα ζώα τους για εξαγωγές.
“Η κίνηση είναι μειωμένη από 20-30% σε σχέση με την προηγούμενη χρονιά. Είναι αναμφίβολα απόρροια και της κατάστασης που επικρατεί στην αγορά γενικότερα. Υπάρχει κόσμος που ζητά και κομμάτια ενώ αναζητά και κοκορέτσια, γαρδούμπες, συκωταριές λόγω του μικρότερου κόστους. Ευελπιστούμε ότι τις επόμενες μέρες η κίνηση θα αυξηθεί, παρά τους περιορισμένους πόρους του καταναλωτή. Όπως και να έχει ο κόσμος θα πρέπει να είναι προσεκτικός στο τι αγοράζει, μια προσφορά μπορεί να εγκυμονεί κινδύνους για τους καταναλωτές “ σημειώνει στο lamianow.gr ο κρεοπώλης Αθανάσιος Παναγιώτοπουλος.
Σημειωτέον οι τιμές αφορούν κρεοπωλεία της περιοχής μας και όχι σε Super Market.
Ενδεικτικά σας παραθέτουμε τιμές από το τι αναζητούν οι καταναλωτές αυτή την περίοδο:
-Αρνί: από 12,90€ έως 13,50€ το κιλό
-Κατσίκι: από 13,50€ έως 14,00€ το κιλό
-Κοκορέτσι: στα 10,00 -12,50€ € το κιλό
-Γαρδούμπες: στα 10,00€ – 12,50€ το κιλό
-Συκωταριά: από 8,00€ έως 12,00€ το κιλό.