Η ιστορία ενός σπάνιου είδους προβάτου και του κτηνοτρόφου που το εκτρέφει. Στα ψηλά βουνά της Ευρυτανίας, ανάμεσα στα πέτρινα σπίτια του ορεινού χωριού Τοπόλιανα, συναντήσαμε τον Παναγιώτη, έναν 37χρονο κτηνοτρόφο που έχει επιλέξει να ζει κοντά στη φύση και τα ζώα.
Από μικρή ηλικία, η αγάπη του για τα ζώα τον οδήγησε στην επιλογή του να παραμείνει στο χωριό αντί να ακολουθήσει το μονοπάτι προς την πόλη. Στο αγρόκτημά του, αγκαλιά με τη φύση, εκτρέφει πρόβατα και λίγες γίδες. Καθημερινά αντιμετωπίζει τα προβλήματα του κλάδου, όπως τις ακριβές ζωοτροφές και τις χαμηλές τιμές στο γάλα, καθώς και τη μείωση των επιδοτήσεων. Ωστόσο, η μεγαλύτερη πρόκληση προέρχεται από τους λύκους, που απειλούν τα κοπάδια του.
Ο Παναγιώτης ζητά βοήθεια, εκφράζοντας την ανησυχία του για την έλλειψη δράσης από τους υπεύθυνους. Παρά τις δυσκολίες, ο Παναγιώτης αποφάσισε να παλέψει. Είναι 365 μέρες κοντά στο κοπάδι του, πεπεισμένος ότι με αγάπη, φροντίδα και αφοσίωση θα τα καταφέρει να προστατεύσει τα ζώα του από τον απειλητικό κίνδυνο των λύκων. Στο κοπάδι του, ξεχωρίζει ένα σπάνιο είδος προβάτου με 4 κέρατα, μια κληρονομιά από τους πρόγονούς του που το είχαν φέρει από τη Λάρισα.
Παρά τις δυσκολίες που αντιμετωπίζει, ο Παναγιώτης δεν χάνει την ελπίδα. Μιλώντας για την επόμενη γενιά, εκφράζει την ανησυχία του για το μέλλον του επαγγέλματος. Οι νέοι φαίνεται να απομακρύνονται από την εκτροφή ζώων, θεωρώντας τη δουλειά αυτή ως δύσκολη και απαιτητική. Ωστόσο, ο Παναγιώτης πιστεύει ότι η παράδοση και η αγάπη για τη γη μπορούν να μεταδοθούν, παρακινώντας τους νέους να ανακαλύψουν τη χαρά και την ικανοποίηση που προσφέρει η ζωή στην ύπαιθρο.
Το Τοπόλιανα, με την ομορφιά του χωριού και τους εξαιρετικούς κατοίκους του, αντικατοπτρίζει μια κοινότητα που είναι έτοιμη να υποδεχθεί με χαρά όποιον αναζητά την αυθεντικότητα και την ησυχία του χωριού. Με μια αυθεντικότητα που μπορείς να αισθάνεσαι και μια θερμή φιλοξενία, οι κάτοικοι αναδεικνύουν το πνεύμα της κοινότητας τους, προσφέροντας ένα κομμάτι από την Ελληνική υπαίθρου που αξίζει να εξερευνηθεί και να ανακαλυφθεί.
