Τα λάιτ προϊόντα μπορεί πράγματι να μας βοηθήσουν στη δίαιτά μας, αλλά κάτω από ορισμένες προϋποθέσεις.
Γιατί το πιστέψαμε: Σε κάποιες κατηγορίες τροφών τα λάιτ προϊόντα έχουν πράγματι σημαντικά λιγότερες θερμίδες απ’ τα “κανονικά”.
Η αλήθεια: Τα λάιτ προϊόντα είναι ειδικά επεξεργασμένα ώστε να περιέχουν λιγότερα λιπαρά και ζάχαρη από τα “κανονικά” κι έτσι μας δίνουν λιγότερες θερμίδες. Έτσι τρόφιμα όπως τα αποβουτυρωμένα γαλακτοκομικά, πραγματικά είναι ιδανικά για όσους προσέχουν τη σιλουέτα τους. Υπάρχουν όμως και προϊόντα, όπως π.χ. οι σάλτσες, που ακόμη και στη λάιτ εκδοχή τους εξακολουθούν να είναι αρκετά παχυντικά και καλό είναι να μην χρησιμοποιούμε πολύ συχνά.
Για υγιές βάρος: Προτιμήστε μεν τα λάιτ προϊόντα αλλά προσέξτε τις ποσότητες, γιατί αν τα φάτε σε μεγάλες ποσότητες θα πάρετε πολύ περισσότερες θερμίδες απ’ ότι αν τρώγατε μια μικρή ποσότητα της “κανονικής” εκδοχής.