Υπάρχουν κάποιες τροφές που, σύμφωνα με τους διατροφολόγους, προστατεύουν και θωρακίζουν την υγεία, αν ενταχθούν στις καθημερινές σας διατροφικές συνήθειες.
Η ποικιλία των τροφών αυτών, που από ορισμένους χαρακτηρίζονται ως «υπερτροφές», είναι τεράστια και τα οφέλη τους στον οργανισμό μοναδικά. Ανάμεσα σε όλες βρίσκεται και το φρούτο εκείνο, που θα μπορούσε να θεωρηθεί ως το πιο «αμαρτωλό» όλων, αφού οι πρωτόπλαστοι το έφαγαν και ξέπεσαν από τον Παράδεισο.
Ο λόγος για το μήλο, που μπορεί να έχει είτε το χρώμα του πάθους, το κόκκινο, είτε το χρώμα της άνοιξης, το πράσινο και χαρακτηρίζεται από την έντονη γεύση του και το άρωμα του.
Οι θρεπτικές και θεραπευτικές του ιδιότητες είναι τόσες πολλές που για χάρη του έχει γραφτεί μια από τις πιο γνωστές παροιμίες που αφορά στην υγεία και τη διατροφή, με αποτέλεσμα η κατανάλωση του να κρίνεται απαραίτητη καθημερινά, αφού είναι ένα ελιξήριο νεότητας.