Με αστακό από το Μέιν και κρασιά από την Καλιφόρνια σχεδίασε να μυήσει στις γεύσεις της Αμερικής ο πρόεδρος των ΗΠΑ Τζο Μπάιντεν τον Γάλλο ομόλογό του Εμανουέλ Μακρόν – Το χαβιάρι και τα κρασιά
Το πρώτο κρατικό δείπνο επί προεδρίας Μπάιντεν είναι γεγονός! Ο πλανητάρχης κάλεσε το ζεύγος Μακρόν στο Λευκό Οίκο και η Τζιλ Μπάιντεν είχε ετοιμάσει το ιδανικό τραπέζι, κάτι για το οποίο είχε γίνει μέχρι και… πρόβα. Τελέστηκε σε εξωτερικό χώρο, στους Κήπους του Λευκού Οίκου και βρέθηκαν… 300 καλεσμένοι. Επομένως, οι 200 αστακοί που μαγειρεύτηκαν (συμβολικός αριθμός για τα 200 χρόνια αμερικανογαλλικής συμμαχίας) σίγουρα δεν έμειναν παραπονεμένοι.
Φυσικά, το μενού δεν είχε μόνο αστακούς από το Μέιν ποσέ με βούτυρο, αλλά και American Osetra χαβιάρι και βοδινό με πατάτες, ενώ ακολούθησαν τυριά από το Όρεγκον, την Καλιφόρνια και το Ουισκόνσιν. Τα εδέσματα συνοδεύτηκαν από κρασιά από την Καλιφόρνια – Newton «Unfiltered» Chardonnay (σαρντονέ) και Anakota «Knights Valley» Cabernet Sauvignon (καμπερνέ σοβινιόν), μαζί με αφρώδη οίνο με γαλλικές ρίζες από την Καλιφόρνια Roederer Estate Brut Rose. Στο επιδόρπιο προλαμβάνονταν κέικ Orange chiffon και ψητά αχλάδια με σιρόπι εσπεριδοειδών μαζί με «glace creme fraiche» (παγωτό ανθόγαλο).
«Ο σχεδιασμός αυτού του δείπνου ήταν εμπνευσμένος από τα κοινά χρώματα των σημαιών μας, το κόκκινο, το λευκό και το μπλε, και τις κοινές μας αξίες, την ελευθερία και τη δημοκρατία, την ισότητα και τη φιλία» δήλωσε η Μπάιντεν. «Αυτές αποτελούν το θεμέλιο πάνω στο οποίο οικοδομήθηκε η διαρκής φιλία μας», πρόσθεσε. Όπως τόνισε χαρακτηριστικά, επιμελήθηκε το δείπνο με τον τρόπο που η μητέρα της ετοίμαζε τα οικογενειακά δείπνα όταν μεγάλωνε. Η μητέρα της έβγαζε πορσελάνες, φρέσκα λουλούδια και άναβε κεριά «ακόμη και αν τρώγαμε μόνο ψαροκροκέτες από την κατάψυξη».
Τζο Μπάιντεν: Ετοιμος να μιλήσω με Πούτιν αν θέλει να τελειώσει ο πόλεμος
Ο Αμερικανός πρόεδρος Τζο Μπάιντεν δήλωσε πως είναι «έτοιμος» να συνομιλήσει με τον Ρώσο ομόλογο του Βλαντίμιρ Πούτιν, εάν ο τελευταίος «αναζητεί έναν τρόπο για να βάλει τέλος στον πόλεμο» στην Ουκρανία. «Είμαι έτοιμος να μιλήσω με τον Πούτιν εάν αναζητεί έναν τρόπο για να βάλει τέλος στον πόλεμο. Δεν το έχει κάνει ακόμη», είπε ο Τζο Μπάιντεν κατά τη διάρκεια της κοινής συνέντευξης Τύπου που παραχώρησε με τον Εμανουέλ Μακρόν. Ο Μπάιντεν υπογράμμισε ότι οποιαδήποτε συζήτηση με τον Ρώσο πρόεδρο θα γίνει «κατόπιν διαβούλευσης με τους Γάλλους φίλους μας και το ΝΑΤΟ».
«Θα παραμείνουμε ενωμένοι για να αντιταχθούμε στην αγριότητα της Ρωσίας στην Ουκρανία», δήλωσε επίσης ο 80χρονος πρόεδρος των ΗΠΑ, καθώς η σύγκρουση εισέρχεται στον 10ο μήνα της και κυρίως σε μια σκληρή χειμερινή περίοδο. Ο Γάλλος πρόεδρος δήλωσε από την πλευρά του ότι «δεν θα προέτρεπε ποτέ τους Ουκρανούς να δεχθούν έναν συμβιβασμό που θα ήταν απαράδεκτος για αυτούς» σε σχέση με τη ρωσική επίθεση, γιατί αυτό δεν θα μπορούσε να επιτρέψει την οικοδόμηση «διαρκούς ειρήνης». Ο Μακρόν ευχαρίστησε τις Ηνωμένες Πολιτείες για τη βοήθεια που παρέχουν στο Κίεβο και προειδοποίησε ότι οποιαδήποτε “εγκατάλειψη” της Ουκρανίας θα έθετε σε κίνδυνο, κατά τη γνώμη του, την «παγκόσμια σταθερότητα».
reader.gr
