Ο Γιάννης Δαβερώνης, πρόεδρος της Ένωσης Εστιατορίων Αττικής και γενικός γραμματέας της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Εστιατόρων, μιλώντας στον Lamia Polis 87.7 και τον Στάθη Πράπα, εξέφρασε την έντονη αγανάκτηση του κλάδου της εστίασης για την πλήρη, όπως είπε, αδιαφορία της κυβέρνησης στις εξαγγελίες του πρωθυπουργού στη ΔΕΘ. Όπως τόνισε, η εστίαση αποτελεί έναν από τους πιο δυναμικούς τομείς της ελληνικής οικονομίας, συνεισφέροντας σημαντικά στα κρατικά έσοδα, στην απασχόληση και στην ενίσχυση του τουρισμού, ωστόσο αγνοήθηκε πλήρως από τα κυβερνητικά μέτρα.
Ο κ. Δαβερώνης υπογράμμισε ότι το πάγιο αίτημα του κλάδου για μείωση του ΦΠΑ σε μονοψήφιο ποσοστό παραμένει αναπάντητο, με τον καφέ και τα αναψυκτικά να συνεχίζουν να επιβαρύνονται με 24%, γεγονός που προκαλεί αθέμιτο ανταγωνισμό, αφού για τον καφέ σερβιρισμένο στο κατάστημα ισχύει υψηλότερος συντελεστής σε σχέση με το take away. «Δεν είναι δυνατόν στον καθήμενο καφέ να χρεώνεται ΦΠΑ 24% και στον καφέ που είναι take away να είναι 13%», δήλωσε, κάνοντας λόγο για στρεβλώσεις που πλήττουν την αγορά.
Παράλληλα, άσκησε κριτική στη διατήρηση της προκαταβολής φόρου και του τεκμαρτού υπολογισμού, χαρακτηρίζοντάς τα «ελληνικές πατέντες» που δεν εφαρμόζονται ούτε στην Ευρώπη ούτε σε άλλες χώρες του κόσμου. Επισήμανε ακόμη το βάρος των υψηλών ασφαλιστικών εισφορών, των δημοτικών τελών, των χρεώσεων για πνευματικά και συγγενικά δικαιώματα, αλλά και των πράσινων και κίτρινων εισφορών, που, όπως είπε, λειτουργούν αποτρεπτικά για την κερδοφορία.
Αναφέρθηκε επίσης στο υψηλό κόστος ενέργειας και των πρώτων υλών, τονίζοντας ότι οι επιχειρήσεις καλούνται να λειτουργήσουν σε ένα περιβάλλον όπου η διατήρηση της ποιότητας σημαίνει και υψηλές δαπάνες. «Έχουμε κάνει συνέταιρο το κράτος. Δεν ζητάμε χρήματα, ζητάμε κανόνες», είπε χαρακτηριστικά.
Όπως σημείωσε, μετά τη συνεδρίαση του Διοικητικού Συμβουλίου της Ομοσπονδίας, αποφασίστηκε ο κλάδος να στείλει ξεκάθαρο μήνυμα ότι δεν μπορεί να συνεχιστεί η αδιαφορία. Οι μικρομεσαίοι επαγγελματίες που στήριξαν την κυβέρνηση το 2019, όπως είπε, δεν είναι διατεθειμένοι να το πράξουν ξανά εάν δεν υπάρξει ουσιαστικός διάλογος και μέτρα που να αντιμετωπίζουν τα προβλήματα. «Η υπομονή μας τελείωσε», δήλωσε, προειδοποιώντας ότι η εστίαση δεν ζητά επιδοτήσεις, αλλά σταθερούς και δίκαιους κανόνες που θα της επιτρέψουν να σταθεί όρθια και να συνεχίσει να συμβάλλει στην ελληνική οικονομία.
Σημείωση: Τα σχόλια που εμφανίζονται κάτω από τα άρθρα αποτελούν προσωπικές απόψεις των χρηστών που τα δημοσίευσαν και δεν εκφράζουν απαραίτητα τις θέσεις ή απόψεις του Lamianow.gr.
Σε ορισμένες περιπτώσεις, σχόλια που έχουν διατυπωθεί δημόσια σε κοινωνικά δίκτυα ενδέχεται να εμφανίζονται κάτω από τα άρθρα, όταν έχουν δημοσιευθεί κάτω από σχετικές αναρτήσεις του ίδιου άρθρου. Το Lamianow.gr δεν φέρει ευθύνη για το περιεχόμενο αυτών των σχολίων.
Αν κάποιο σχόλιο θεωρείτε ότι παραβιάζει δικαιώματα, είναι προσβλητικό ή έχει αποσυρθεί από την αρχική του πηγή, μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί μας στο lamianow.gr@gmail.com για την άμεση αφαίρεσή του.